Von der Wirtschaftswunder-Pension zur vierten Generation: 75 Jahre DACH-Familienhotellerie
Vom Jakobsweg-Pilgerhaus über die Pariser Grand-Hotellerie der Belle Époque bis zur Smart-Hotel-Welle der 2020er Jahre: die Familien-Hotellerie im DACH-Raum trägt eine Generationen-Tradition, die in der vierten und fünften Übergabe noch immer ihre prägende Kraft entfaltet.